グリーンスムージーとカロリーの関係

さて、先日はスムージーと糖質量の関係についてご紹介しました。

その中で、「グリーンスムージーをダイエットに活用していて痩せない!」という人は「糖質量」が影響している可能性があると記載しました。

今回はスムージーのカロリーについて、ご紹介したいと思います。

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生の野菜やフルーツを使ったスムージーのカロリー

前回のコピーですが、グリーンスムージーの参考レシピとカロリー・糖質量を記載します。

<すっきりベリースムージー>
ブドウとブルーベリーのグリーンスムージー
・ブドウ12粒(100g):約60kcal 糖質量:約16g
・ブルーベリー20粒(約40g):約20kcal 糖質量:約4g
・モロヘイヤ1茎(約30g):約12kcal 糖質量:約0.5g

合計:約92kcal 糖質量:約20.5g

<さっぱり柑橘系の二日酔い改善グリーンスムージー>
グレープフルーツ・ペパーミントとパイナップルのスムージーは二日酔い改善効果
・ペパーミント5~6
・グレープフルーツ1/2(約100g):約40kcal 糖質量:約19g
パイナップル1/6(約100g):約50kcal 糖質量:約12g

合計:約90kcal 糖質量:約31g

<マンゴーとバナナのスムージー>
マンゴーとバナナのスムージーのカロリーと糖質量
・マンゴー1/3:41kcal 糖質量:約10g
・バナナ1本:約80kcal 糖質量:約20g
・ベビーリーフ:約20kcal糖質量:ほぼなし
合計:約141kcal 糖質量:約30g

カロリー・糖質量参考:文部科学省 第2章 五訂増補日本食品標準成分表(本表)

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日本人女性の摂取カロリー量は年々減少傾向にある

日本人女性の摂取カロリー量は減少傾向にある
画像引用:株式会社明治 現代人のたんぱく質摂取量は1950年代と同水準
上記の画像の通り、20~30代の女性は総じて摂取カロリー量が減っています。

想像するに女性誌やテレビなどのメディアで過大な「痩せ信仰」が喧伝されており、「痩せている=美しい」という刷り込みがあるためだと思います。

美の定義は時代によって変わります。
例えば中世ヨーロッパでは、セルライトは美しさの象徴として扱われており、絵画にもセルライトが描かれているそうです。

最近の話題で言えば、フランス政府が痩せ過ぎのモデルの雇用を禁止する法律を決めるなど、過度な痩せ信仰には若干の歯止めが掛かりそうな世相です。

日本人女性は糖質を摂り過ぎている?

こちらも前回ご紹介した調査結果ですが、1日に300gほど摂取しているというデータもあります。
糖質摂取が過剰だというデータがあります。
参考・画像引用:食習慣と糖に関する 20~60 代男女 1000 人の実態調査

1日の糖質量の摂取目安量は200gですので、結構な量をオーバーしていると言えます。

前回の糖質が体脂肪の増加に大きく寄与することは記載しましたので、本記事では簡単にご紹介するのみとします。

その他の三大栄養素である、脂質とタンパク質よりも糖質のほうがダイレクトに血糖値の上昇に影響を及ぼします。

血糖値の上昇は体脂肪の増加に深く関わっています。

カロリーを抑えて、糖質過多な食生活を想像してみると

摂取カロリー量が減りつつ、先程の調査結果のように糖質量が多いのは何故でしょう?

考えられる要因は、『糖質の多い物中心に食べている(お菓子や清涼飲料水)』、そして『脂質を控えている』が考えられます。

三大栄養素で1gあたりのカロリーに差があり、たんぱく質・糖質は4kcal、脂質は9kcalです。

総量の摂取カロリーを抑えるには脂質を抑えることがインパクトが大きいと言えます。

お肉などを食べず、糖質量の多い炭酸飲料(コーラなど)や飴などの糖質の高いものを食べている可能性が考えられます。
スタバなどコーヒーは糖分が多くなりがち
女性に人気のスタバですが、暑い夏場に嬉しいフラペチーノなど、甘味を出すためにかなりの糖質量となっています。(冷たいものの方が甘味を感じにくいため、特に糖質を増やす必要があります)。スタバにかぎらず、元は苦いコーヒーを甘くするにはやはり多めの糖分が必要となりがちです。

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ダイエットにスムージーを使うならカロリーよりも糖質を気にすべき

前回と同様の結論ではあるのですが、自作のグリーンスムージーであればカロリーは100~150kcalとそこまで大きな数字ではありません。

どちらかと言うと糖質量を気にしたほうが良いといえます。

特に健康的、酵素が豊富だとメディアなどで伝えられるため、ダイエットや健康にプラスだと思われる方が多いと思いますが、1日に3杯も4杯も飲んでは間違いなく糖質過多になります。

※別のお話ですが、健康によく、ダイエットに効果的などとメディアなどで紹介される「酵素」ですが、食物から摂った酵素で痩せる効果を得られる訳ではありません。この酵素に関しては別の記事でまたご紹介したいと思います。

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グリーンスムージーのダイエットへの活用法

比較的糖質量が高めになりやすいスムージーをダイエットに活用するには 『飲む量と1日の総摂取カロリー』 を気にする必要があります。

ですので、基本的にはスムージーは 『置き換え食として活用する』 ことをオススメしています。

過度な食事制限は不健康ですし、リバウンドの原因になりますので、目安として1日1食の置き換え食としてグリーンスムージーを活用することをおすすめしています。

粉末のグリーンスムージーはカロリーと糖質控えめ

当サイトでは粉末のグリーンスムージーを紹介していますが、おすすめの理由は低カロリー・低糖質だからです。

粉末のグリーンスムージーのメリット
    当サイトからのグリーンスムージーのメリットとしてお伝えしたいことは、
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 腹持ちをよくする工夫がなされている
  • 血糖値の上昇を緩やかにする成分
  • です!

生のグリーンスムージーよりも低カロリー・低糖質、そして腹持ちをよくする工夫としてグルコマンナンなどが配合されていたり、血糖値の上昇を緩やかにする働きの難消化性デキストリンなどの成分が含まれています。(商品によってカロリーや糖質量、配合成分は異なります。)

先ほどご紹介した通り、グリーンスムージーをダイエットに活かすには、今までの生活に足し算でなく、引き算をすることを意識する必要があります。

☓足し算:今までの食生活にグリーンスムージーをプラスで追加
◎引き算 :1日1食を目安にグリーンスムージーに置き換え

1食を低カロリーなグリーンスムージーに置き換えることができれば200~300kcal抑えることが可能ですし、糖質量も抑えることが可能です。

もし、置き換え食に切り替えてお腹が減ってしまった際は、糖質中心のものよりも、低糖質なものを食べることが大切です。

例としてはナッツ類は空腹を抑えやすく、脂質とタンパク質が中心で、満足度が高いためグリーンスムージーでの置き換えダイエットに最適です。

最後にダイエット前やダイエットに失敗したと感じた際などは、以下をチェックしてみてください。

グリーンスムージーダイエット前にチェック!
  • 食事全体の総摂取カロリーを確認
  • 摂取カロリー量が少なすぎないか注意する
  • どちらも問題ない場合は、糖質が多すぎで無いか確認する
  • もちろん運動習慣もダイエットにプラスの要素!!

カロリー計算などは厳密に実施すると結構な手間です。

まとめると糖質が多すぎないかのチェックを優先するとダイエットは成功しやすいです。

各社から発売されている粉末スムージーの想定の糖質量やカロリー、その他にも大切なコスパや味など総合的に比較した記事をご用意しました!ぜひ参考にしてみてください♪
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