スムージーのデトックス効果〜デトックスと聞いたら疑おう

デトックスという言葉の定義やスムージーのデトックス効果について詳しくご紹介します。

当サイトでは、出来る限り正しい情報をご提供した上で、グリーンスムージーの良さを知っていただきたいと考えています。その考えから、あえてマイナス面も記載しています。

過去記事での例としては、
グリーンスムージーの酵素の効果だけで痩せることはありません!!
グリーンスムージーが粉末であるメリット/デメリット
グリーンスムージーの好転反応だと思ったら注意!
などがあります。

グリーンスムージーは上手に活用すれば美容や健康、そして皆さんが気になるであろうダイエット効果など様々なプラスがあります。ただ、過大に良さばかりが伝えられている現状があります。良さばかりがせんこうしてしまうと美容や健康、ダイエットの効果がないばかりか、反対に不健康・太ってしまう可能性があります。

当サイトではグリーンスムージーに関する内容をご紹介していますので、デトックスとスムージーに焦点をあてますと、
『デトックス効果を期待するあまり、スムージーを飲み過ぎてしまう』
これでは不健康でダイエットも成功しません。

本記事はデトックスに対して否定的な内容となりますが、記事の後半では スムージーをダイエットや健康的な食生活に活用する際のポイントをご紹介 します。

正しいスムージーとの付き合い方の参考にしていただければと思います。

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デトックスとは?

デトックス
デトックス(detox)の定義は、体に生じた、蓄積した毒素を排出することで、健康になるという説です。

女性誌などでは盛んにデトックスに関する手法を喧伝しており、マッサージやサプリメント、ファスティング(断食)、水(水素水)などとセットで語られることが多いワードだと思います。問題が多いとされる血液クレンジングもデトックス作用があるという表現を見受けます。

まずは言葉の定義からご紹介します。

【語源】detoxificationの略

引用:アルク

この’detoxification’を分解すると de-toxi-fication。

de:ラテン語に由来し「分離」などを意味します。
toxi(c):
fication:〜化(すること)

となり、『解毒化すること』を意味します。

医療においての『解毒』は重金属中毒の治療法として用いられますが、一般的な意味で使われる(女性誌などで使われる)『デトックス』は意味が異なります。

体内に蓄積した何らかの悪いものを排出することを指すのですが、その『悪いものの正体』が明確ではありません。この定義が曖昧な『よさそうなもの』に正しい評価を下すことは非常に難しくあります。そこで、情報の正確性などに公平な目線を持っているサイトから引用をさせていただきます。

文部科学省の支援を受け、疑似科学などを含む様々な’説’を科学的な視点から検証している『疑似科学とされるものの科学性評定サイト』というサイトがあります。

こちらのサイトは明治大学 科学コミュニケーション研究所が運営し、明治大学ほか、信州大学などの大学教授が研究員として参加しています。

サプリメントや代替医療について、科学的なデータを元に評定しています。

こちらのサイトにデトックスに関する評定がありますのでご紹介します。

デトックスが何を意味しているのか?という定義づけが(少なくとも学術的には)されておらず、用語として全く不明瞭な状態である。

[中略]

総評
疑似科学
商品を売らんがための説明に終始しているものが多く、科学的検証の対象とはなっていない。科学的な説明に見せかけた根拠のない説明も多いため疑似科学と判断する。

引用:疑似科学とされるものの科学性評定サイト > デトックス

上記サイトでは10の条件のもとに評定を行なっています。
(理論の論理性、理論の体系性、理論の普遍性、データの再現性、データの客観性、データ収集の理論的妥当性、理論によるデータ予測性、社会での公共性、議論の歴史性、社会への応用性)
そして、総評として『科学、発展途上の科学、未科学、疑似科学、判断保留』の5つに分類して評価を下しています。

詳しくは引用元をご覧頂きたいのですが、デトックスに関しては、10の条件全てで「低(信頼性・信ぴょう性が低い)」と評定され、「疑似科学」だと結論付けられています。

その他にもデトックス効果の疑問について解説しているサイトやwikipediaなども引用元としているイギリスの国営医療サービス事業であるNHS(National Health Service)が提供しているサイトでも

科学的根拠がなく、デトックスにまつわる商品を購入する必要は無い』としています。

参考:NHS ‘Detox’ tincture Q&A

長くなりましたが、ここまでで何をお伝えしたいかといいますと、『デトックス』という言葉自体が都合のいい言葉として活用されている現実があります。

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スムージーやクレンズジュースとデトックスの関係

スムージーやクレンズジュースにデトックス効果はある?
スムージーであれば一般的に、ミネラルなどの栄養価が豊富です。

ただ先程のサイトを参考にしますと、ミネラルや栄養素が豊富であっても、何かの排出に関わることは基本的にありません。(カリウムは体内の塩分を排出しますので、カリウム豊富な海藻類やパセリなどのスムージーであれば、とり過ぎた塩分を排出することなどはありえます)

当サイトの過去記事でも『食物から食べた酵素には特別な働きはない』という解説記事からも一般的な食品から大きく何かが優れているということはありません。

最近話題のクレンズジュースなども’デトックス効果’は疑わしいので、飲み過ぎには注意が必要です。また、生の野菜や果物から作ったグリーンスムージーやスムージの特徴として、糖質が多めになる傾向があります。

デトックスなどの何か特別な効果を期待してしまい、飲み過ぎてしまうとあっという間に1日の糖質量をオーバーしてしまいます。(成人女性の1日の糖分の摂取目安が200gに対し、果物たっぷりで作ったスムージーは1杯30~40gの糖質量になることもあります。)

ではスムージーとどのように付き合うべきなのでしょうか?

正しいスムージーとの付き合い方は糖質オフ

糖分の多いスムージーはNG
前出までは否定的な情報ばかりご紹介しました。

聞こえのよい内容を信じるメリットも存在しなくはありません。(プラセボ効果など)ですが、正しくない情報を元に自身の生活を変えてしまうことは、望んだ効果とは真逆の結果を招く可能性を高めます。

少なくともスムージーや粉末のグリーンスムージーに関しては、一定量の糖質を含みます。

先ほどご紹介した様なデトックス効果や酵素の効果を信じ、スムージーを飲み過ぎたとします。

結果としては、糖質の過剰摂取に繋がる可能性が高まります。

過剰な糖質の摂取は様々な生活習慣病の元になりますし、ダイエットを意識するのであれば可能な範囲で減らす必要があります。(※糖質は人が生きるために必要な栄養素であることは間違いありません。全く糖質を摂らない食生活は逆に不健康ですのでご留意ください)

スムージーの健康的な活用法
    ダイエットや健康のための正しいスムージーとの付き合い方

  • スムージーの糖質を控えめにする工夫をする
  • 1日1食分をスムージーで置き換え食として活用
  • 軽めの糖質オフで活用する場合は、主に炭水化物を減らす
  • 置き換え食や炭水化物を減らすことで空腹を感じたらナッツ類を

基本的に粉末のグリーンスムージーは糖質が控えめです。そのため自作のグリーンスムージーより、ダイエットに関して言えば有利です。

糖質オフにするためのレシピや糖質を減らすコツなどは過去記事でも詳しく解説していますので、ぜひご参照ください。
グリーンスムージーと糖質:スムージーの糖質を抑える方法!

健康的なスムージーの活用法として、「低糖質・低カロリー」なものを選び、置き換え食として活用することが大切です。
一言で「粉末スムージー」といっても商品の特徴やコスパは様々です。

置き換え食として用いる以上、腹持ちの良さなども大切です。スムージー選びのヒントになる比較ランキングをご用意しています!
人気の粉末グリーンスムージー比較ランキング
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