【整腸作用】ブロッコリーのホットグリーンスムージー

ホットスムージーレシピブロッコリー カロリー :約120kcal
飲みやすさ:普通の飲みやすさ
期待効果 :整腸作用、免疫力向上、生活習慣病予防
ブロッコリーにみかんとりんごを加えたフルーティな味わいのホットスムージーレシピ。フルーツの甘さがないスムージーは苦手、という人にオススメのレシピ。


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このスムージーレシピの詳細

・ブロッコリー100g
・りんご1/2個
・みかん1個
・しょうが少量
・お湯100ml


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このスムージーの作り方

  1. ブロッコリーは房に分けて小さくザク切りにしておきましょう。
  2. みかんは皮をむいて、一房ずつに分けて、スジを取り除いておきます。
  3. りんごはヘタ・芯を取り除いて小さくザク切りにして、塩水にひたします。(皮が気になる人は皮をむいておきましょう)
  4. しょうがは皮をむいて、薄切りにしておきます。
  5. ブロッコリー、りんご、しょうがをさっと茹でます。
  6. 材料をミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜれば完成。

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このスムージーレシピのポイント

ブロッコリーはβカロテンやビタミンC・ビタミンEが豊富な食材で、抗酸化作用が強い食材。腎機能を高めて胃腸を丈夫にしてくれるので、免疫力向上、生活習慣病の予防などに効果があると言われています。
またリンゴとみかんと一緒にすることで、消化不良を助けて胃腸を整えてくれるので、飲み過ぎ・食べ過ぎの際に飲むのに最適。
リンゴのかわりに梨を使っても美味しくできるので、梨が旬の時期には梨を使って作るのもオススメ。フルーティな甘さで飲みやすいので、スムージー初心者にもオススメできるレシピです。

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